3 января 2021 года в МКОУ «Школа–интернат № 66» в рамках Всероссийского онлайн-марафона «Праздник к нам приходит» был проведен кулинарный мастер-класс по приготовлению новогоднего десерта, ведущим которого стал российский шеф-повар Константин Ивлев.
Участниками мастер-класса стали 10 воспитанников учреждения в возрасте от 13 до 15 лет. Были проведены подготовительные мероприятия по организации мастер-класса: закуплены продукты, подготовлена кухонная утварь. Остальные ребята в количестве 47 человек были зрителями кулинарного мастер-класса.
Воспитанники под руководством педагога поэтапно готовили праздничный десерт – ленивый «Мильфея». Выпекали слоеное тесто, самостоятельно готовили крем и сироп. Оформляли десерт по рекомендации шеф-повара Константина Ивлева.
Всем ребятам понравился собственноручно приготовленный десерт!!!
